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南实快讯

南山中学实验学校荣获“2016年度食品安全先进单位”荣誉称号

作者:admin   浏览:次   发布日期:2017/04/14

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???南山中学实验学校荣获2016年度食品安全先进单位”荣誉称号


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??? 2017412,绵阳市科创园区管委会召开表彰大会,对全区20家餐饮服务食品安全工作先进单位予以公开授牌表彰,我校荣获2016年度食品安全先进单位荣誉称号。

长期以来,我校各部门高度重视食品安全工作学校专门成立了食品安全领导小组,谭世贵校长任组长,相关职能部门领导任组员;总务处设立了专职食品安全监督岗位及监管督查队伍,每月对各膳食中心、校园超市等进行安全监督检查,有效保障了饮食安全。2016年,膳食中心、校园超市等不断加强食品安全管理,规范操作环节,提升服务水平。在原材料采购环节,所有的大宗物资均采用招标集中采购,中标经营商与我校签订《食品卫生安全承诺书》,通过层层落实,杜绝了三无产品及不合格原料进入膳食中心。在加工操作环节,严格按照《餐饮服务单位食品安全操作规范》要求,制定操作规程,组织员工进行培训,坚持每天“晨检”、食品留样制度、设立食品快速检测室,杜绝了食物中毒现象发生,确保了师生的身心健康。

学校将以此次表彰为契机,进一步加强食品安全监管力度,再接再厉,不断创造新的成绩,为维护师生身体健康和生命安全、促进食品产业健康发展作出新的贡献。

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